coca cola rezaleti


özellikle koşineal adlı madde hakkında bir takım araştırmalar yaptım:

- madde iddia edildiği üzere, giysi ve gıda boyası olarak kullanılıyor. E 120 olarak bilinen bu madde, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde belirtilen şekilde, yasalara uygun olarak kullanılıyor.

- gel gelelim, coca-cola'da kullanılan renklendirici E 120 değil. renginden de göründüğü üzere renklendirici olarak karamel, yani E 150 kullanılıyor. karamel kullanımı da Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'ne uygun.

(bkz: http://www.hammaddeler.com/Kanunlar/TurkGidaKodeksi/Renklendiriciler/teblig.html)

2009-07-13 11:58:19 • 9 yıl önce • 577 kere okundu